【徹底解説】プロテインの種類と選び方!ホエイ・カゼイン・ソイの違いとは?
皆さん、こんにちは!
麻布十番、東麻布のストレッチ整体&パーソナルトレーニングジム
トレーナーの出口です。
コンビニや薬局などで多くの種類のプロテインが販売されていますが、どのプロテインを選べば良いか迷ったことはありませんか?
実はプロテインにはホエイ・カゼイン・ソイの3種類があり、それぞれ特徴や用途が異なります。
今回は、プロテインの種類や特徴、目的別の選び方を詳しく解説していきます!

目次
1. プロテインの種類とは?
プロテインには主に3つの種類があります。
- ホエイプロテイン(動物性タンパク質・牛乳由来)
- カゼインプロテイン(動物性タンパク質・牛乳由来)
- ソイプロテイン(植物性タンパク質・大豆由来)
それぞれの特徴を知ることで、自分の目的に合ったプロテインを選びやすくなります。
2. ホエイプロテインの特徴

✅ 特徴
- 牛乳に含まれるホエイ(乳清)から作られる
- 水に溶けやすく、吸収が速い
- 必須アミノ酸(EAA)を豊富に含む
- 運動後の筋肉回復に最適
✅ おすすめの摂取タイミング
- トレーニング後30分以内(ゴールデンタイム)
- 朝食時(寝起きの栄養補給)
- 食事と食事の間(間食として)
✅ こんな人におすすめ
- 筋トレやスポーツをしている人
- できるだけ早くタンパク質を吸収したい人
- 筋肉を大きくしたい人
3. カゼインプロテインの特徴

✅ 特徴
- 牛乳のカゼインタンパク質を使用
- 水に溶けにくく、ゆっくり吸収される
- 満腹感が持続しやすい
- 就寝前や減量中に最適
✅ おすすめの摂取タイミング
- 就寝前(睡眠中の筋分解を防ぐ)
- 食事と食事の間(間食として)
✅ こんな人におすすめ
- ダイエット中の人
- 就寝前にタンパク質を補給したい人
- 満腹感を長持ちさせたい人
4. ソイプロテインの特徴

✅ 特徴
- 植物性タンパク質(大豆由来)
- 吸収がゆっくりで、満腹感が持続しやすい
- 大豆イソフラボンが含まれ、美容や健康にも良い
- 脂肪燃焼をサポートする効果も期待できる
✅ おすすめの摂取タイミング
- 朝食時(栄養バランスを整える)
- 間食時(ダイエット中の小腹満たし)
- 就寝前(緩やかに吸収されるため)
✅ こんな人におすすめ
- ダイエットや健康維持をしたい人
- 植物性タンパク質を取り入れたい人
- 美容やアンチエイジングを意識している人
5. 目的別プロテインの選び方
- 筋肉をつけたいなら → ホエイプロテイン
- ダイエット中なら → ソイプロテイン or カゼインプロテイン
- 満腹感を持続させたいなら → カゼインプロテイン
- 美容や健康維持を意識するなら → ソイプロテイン
6. まとめ
いかがでしたでしょうか?
プロテインにはホエイ・カゼイン・ソイの3種類があり、それぞれに特徴があります。
自分の目的やライフスタイルに合ったものを選び、効果的にタンパク質を補給しましょう!
- 運動後に素早く吸収 → ホエイプロテイン
- 満腹感を持続させたい → カゼインプロテイン
- ダイエットや健康維持 → ソイプロテイン
自分にぴったりのプロテインを選んで、理想のカラダを目指しましょう!
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2025年2月26日 更新