栄養士保有パーソナルトレーナーおすすめダイエット法 - その2
こんにちは！ 小豆は、こしあんよりつぶあん派のRyotaroです。 （そろそろ、お前の個人的な話はいらないよって声が聞こえてきそうです笑）
さて前回に引き続き、ダイエットに必要な作戦をお伝えして みなさんのダイエットの手札を増やしていきたいと思います。
栄養士資格保有トレーナーがオススメするダイエット法 その２
前回はタンパク質のお話だったので、 具体的な摂取量などは こちらのURLから 栄養士保有パーソナルトレーナーおすすめダイエット法 - その1
体で一番重要な栄養素であるタンパク質が足りなくなると 大事な栄養素が少ないなら、 せめてカロリーだけはと体のエネルギーとなりやすい糖質を欲します。 また、タンパク質は脂肪を分解する酵素（リパーゼ）を作るので、 筋トレ界隈の人はタンパク質ばかりとっていると言われるかもしれませんが そのくらい意識してようやく必要量を満たす状態だと思っても良いかもしれませんね。
ダイエットにはビタミンCが超重要
さてタンパク質のお話をした次なのですが ダイエットに必要なビタミンC のお話をさせていただきます。
体脂肪を燃焼するサイクルの中で 小腸で吸収した脂質は、タンパク質と結合して運ばれていきます。 （ここでもタンパク質が必要ですね。）
細胞にあるミトコンドリア（エネルギーを生み出すところ）の中で カルニチンというアミノ酸を使って脂質を代謝します。 カルニチンが作られるためにはビタミンCが必須です 不足すると脂質の代謝がうまく進まないので、 食事のバランスを整えたり、運動したりしても体脂肪が減っていかない人は ビタミンCの摂取量が少ない可能性を考えた方が良いと感じます。
ダイエットに必要なビタミンC摂取量
厚生労働省の摂取基準は100mg/dayですが この数字だと、壊血病にならないための数値であって ストレスから体を守ること、抗酸化、赤血球を作るときなどにビタミンCを使うので、 必要量としては10~20倍とも言われておりますので、 1000mg~2000mg/dayのあいだでまずは摂取していただくことが良いかと思います。 （一度に大量のビタミンcを摂取すると便が柔らかくなり下痢になる可能性があるので、徐々に量を増やすことをお勧めします。） ビタミンCが多く含まれる食品 （果物；レモン・イチゴ・キウイ・柿など、） （野菜：赤ピーマン・ブロッコリーなど）
私自身は、毎日1000~2000mgのビタミンCをサプリメント も利用しながら摂取しています。 現状僕が飲んでいるサプリメントは ・EAA ・ホエイプロテイン ・ビタミンC ・クレアチン この４つです。
ぜひ参考にしていただけると嬉しいです！
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2026年3月24日 更新